Tàu soi trong món ăn là một loại rau đặc sản của vùng núi Tây Bắc được tẩm ướp gia vị, muối mặn dùng để làm gia vị cho các khâu nhục, xào với thịt. Tàu soi còn là thành phần không thể thiếu trong chế biến món “khau nhục”, đặc sản được ưa chuộng ở hầu hết các tỉnh vùng đông bắc. Tàu soi cũng là tên gọi của một loại cây trồng có thể cho thu hoạch nhanh và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân. Tàu soi có thể được mua tại các cửa hàng chợ sạch với giá khoảng 200k/kg

Cây tàu soi, một loại rau muối mặn dùng để làm thức ăn mặn của người Hoa và người Tày, Nùng. Cây tàu soi còn là thành phần không thể thiếu trong chế biến món “khau nhục”, đặc sản được ưa chuộng ở hầu hết các tỉnh vùng đông bắc. Vì vậy, những năm gần đây người dân tại khu Khòn Lải – Thác Mạ, phường Ðông Kinh, thành phố Lạng Sơn đã có thu nhập ổn định từ trồng cây tàu soi.

So với các loại rau màu khác như cải làn, cải ngồng thì trồng cây tàu soi cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Ðây là loại cây ngắn ngày, dễ trồng, dễ chăm sóc, ít bị sâu bệnh, cho thu hoạch nhanh và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Ước tính mỗi sào cây tàu soi cho sản lượng bốn tạ sản phẩm tàu soi ướp, giá bán từ 14.000 đến 20.000 đồng/kg, có thể trồng đến hai hoặc ba vụ một năm trừ chi phí đầu tư còn thu lãi khoảng 50 triệu đồng. Loại cây này có thị trường tiêu thụ ổn định, các thương lái thường đem về thị trường các tỉnh lân cận như Cao Bằng, Bắc Cạn hoặc đem lên các vùng giáp biên giới để tiêu thụ. Một năm có thể cho thu hoạch tới ba vụ.

Ðể trồng cây tàu soi cho năng suất cao, quan trọng nhất phải bảo đảm đất tơi, xốp, đủ độ ẩm, không để cây bị ngập úng dẫn đến thối củ và gốc. Với những đất đã làm lâu năm thì chú ý bón thêm nhiều loại phân đạm tăng chất dinh dưỡng đồng thời kết hợp với vệ sinh đồng đất. Ðể cây tàu soi thành phẩm bán ra thị trường, người dân phải sơ chế, ướp muối ủ từ ba đến bốn ngày rồi mang phơi ra ngoài trời mát hai đến ba ngày; công đoạn này lặp đi lặp lại ba lần đến khi tàu soi có mầu vàng mới đạt yêu cầu. Ước tính tại khu vực Khòn Lải – Thác Mạ đã có hơn 20 hộ trồng loại cây này. So với trồng các loại cây hoa màu khác như ngô, sắn, lạc hoặc các loại rau vụ đông như cải ngồng, cải ngọt, su hào… thì trồng cây tàu soi đem lại hiệu quả rõ rệt bởi thời vụ ngắn, cho năng suất ổn định, ít sâu bệnh và có thị trường tiêu thụ ổn định.

Tàu soi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, một số tác dụng chính là:

– Phòng chống ung thư: Tàu soi chứa nhiều chất có khả năng chống oxy hóa, giúp cơ thể ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển.
– Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Tàu soi chứa nhiều chất xơ rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, tàu soi cũng có khả năng hạn chế viêm loét dạ dày và giúp củng cố niêm mạc ruột.
– Tăng cường hệ miễn dịch: Tàu soi có chứa nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người sử dụng.
– Tốt cho da: Tàu soi có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Các chất này có tác dụng hỗ trợ da tăng cường sản xuất collagen, giúp da săn chắc hơn, ít mụn hơn.
– Giúp thư giãn, giảm căng thẳng: Ăn tàu soi khô có tác dụng giảm căng thẳng và giúp bạn thư giãn đầu óc khá hiệu quả.
– Giúp cân bằng điện giải: Tàu soi có chứa lượng kali vừa đủ, giúp cơ thể cân bằng điện giải và cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả.
– Hỗ trợ lưu thông máu và kiểm soát huyết áp: Tàu soi có chứa kali và natri với hàm lượng thấp, có tác dụng kiểm soát tốt huyết áp và giúp điều hòa lưu thông máu trong cơ thể.
– Giúp cải thiện giấc ngủ: Tàu soi được sử dụng nhiều trong các bài thuốc đông y như cháo, canh, các món hầm… Các món ăn này có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng mất ngủ hiệu quả.
– Giúp hạn chế bị rụng tóc: Tàu soi giúp kích thích mọc tóc và ngăn rụng tóc hiệu quả.

DỊCH VỤ MARKETING

Dịch vụ Digital Marketing tổng thể

Dịch vụ Digital Marketing tổng thể (hay còn gọi là dịch vụ Digital Marketing toàn [...]

How to increase online visibility

To increase online visibility, you can employ various strategies and tactics to enhance your online [...]

Strategies to Boost Your Online Visibility Using Social Media

Boosting your online visibility using social media is crucial for reaching a wider audience and [...]

VR viết tắt của từ gì? ứng dụng của VR

VR viết tắt của từ "Virtual Reality", tức là "Thực tế ảo" trong tiếng Việt. [...]

Explore the 360-Degree Virtual Environment with a Guide to Panorama Online

Explore the 360-Degree Virtual Environment with a Guide to Panorama Online: Panoramic Photography, Virtual Tours, [...]

Mastering the Art of Nail and Spa Marketing: Strategies for Success

Marketing for a nail and spa business can help attract new customers and retain existing [...]

10 Proven Strategies to Boost Your Online Visibility and Reach a Wider Audience

Increasing online visibility is crucial for individuals and businesses alike, as it helps you reach [...]

Google Ads for Nail Salons: Boost Your Online Visibility and Attract More Customers

Google Ads is an online advertising platform provided by Google, where businesses can create and [...]

Unveiling the Dynamics of Needs, Wants, and Demand in Marketing

In marketing, understanding the concepts of "need," "want," and "demand" is crucial for developing effective [...]

Dịch vụ digital marketing tổng thể toàn diện cho doanh nghiệp của bạn

giải pháp marketing toàn diện cho doanh nghiệp của bạn? Bạn muốn tận dụng tối [...]

Để trở thành người làm digital marketing giỏi bạn cần phải tích phát triển nhiều kỹ năng

Để trở thành một chuyên viên digital marketing giỏi, bạn cần phát triển và kết [...]

Lập kế hoạch chi phí cho marketing cho các lĩnh vực

Lập kế hoạch chi phí cho marketing cho các lĩnh vực bằng cách tạo dựng [...]

Dịch vụ giải pháp marketing cho doanh nghiệp – Giúp doanh nghiệp phát triển bền vững trong kỷ nguyên số

Dịch vụ giải pháp marketing cho doanh nghiệp là dịch vụ cung cấp các chiến [...]

Dịch vụ quảng cáo Google – Giải pháp quảng cáo trực tuyến đơn giản và hiệu quả

Google Ads (tên cũ Google AdWords) là một dịch vụ quảng cáo của Google cho [...]

Dịch vụ tối ưu hóa website – Giải pháp giúp website của bạn nhanh hơn, an toàn hơn và hiệu quả hơn

Website là một trong những công cụ quan trọng nhất để kinh doanh trên internet. [...]

10 bước để tối ưu website (SEO) lên top google gia tăng khách hàng tiềm năng

Tối ưu hóa website (SEO) là quá trình cải thiện vị trí của trang web [...]

Cách lập kế hoạch marketing gồm 11 bước quan trọng

Cách lập kế hoạch marketing là một vấn đề quan trọng và phức tạp, đòi [...]

Tối ưu website là gì? làm như thế nào? tại sao phải tối ưu trang website

Tối ưu website (web optimization) là quá trình tăng cường hiệu suất và hiệu quả [...]

Dịch vụ marketing bất động sản tổng thể thực hiện bởi Phan Hiếu Marketing Online

Dịch vụ marketing bất động sản tổng thể là một phương pháp kinh doanh sử [...]

Tối ưu hóa website là gì? Các thuật ngữ kỹ thuật liên quan đến tối ưu hóa website

Tối ưu hóa website là quá trình cải thiện hiệu suất và tốc độ tải [...]

Khóa học marketing online lĩnh vực bất động sản do Phan Hiếu Marketing Online chia sẻ

Khóa học marketing online lĩnh vực bất động sản do Phan Hiếu Marketing Online chia [...]

Dịch vụ SEO website tại Nha Trang – Tối ưu hóa website để nâng cao doanh thu kinh doanh

Dịch vụ SEO website tại Nha Trang là một trong những giải pháp tối ưu [...]

Giải pháp tạo ra chiến lược marketing trong lĩnh vực bất động sản bằng cách kết hợp các công nghệ

Giải pháp tạo ra chiến lược marketing trong lĩnh vực bất động sản bằng cách [...]

Thực tế ảo 4D là một công nghệ đang được áp dụng trong ngành bất động sản

Thực tế ảo 4D là một công nghệ đang được áp dụng trong ngành bất [...]

Realbiz cung cấp dịch vụ SEO từ khóa dự án bất động sản lên top Google

Realbiz cung cấp dịch vụ SEO từ khóa dự án bất động sản lên top [...]

Dịch vụ quay phim, chụp hình công xưởng sản xuất bằng flycam toàn cảnh xưởng công ty

Dịch vụ quay phim, chụp hình công xưởng sản xuất bằng flycam toàn cảnh xưởng [...]

Dịch vụ chụp ảnh cửa hàng với hình panorama 360 gắn lên trên Google Maps

Dịch vụ chụp ảnh cửa hàng với hình panorama 360 gắn lên trên Google Maps [...]

Dịch vụ chụp ảnh 360 độ chất lượng cao hình ảnh doanh nghiệp với không gian đặc trưng, showroom trưng bày

Chúng tôi chuyên cung cấp giải pháp dịch vụ chụp ảnh 360 độ chất lượng [...]

Dịch vụ chụp hình, quay phim công trình, nhà máy, nhà kho bằng flycam

Công nghệ flycam ngày càng được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực quay phim, [...]

Sa bàn ảo là gì (virtual reality) công nghệ mới trong marketing tăng trải nghiệm của khách hàng

Sa bàn ảo là gì (virtual reality) là một công nghệ mới mà các nhà [...]

PHONG THỦY NHÀ ĐẤT

Mệnh thiên sát là gì

"Mệnh Thiên Sát" là thuật ngữ trong dịch thuật từ tiếng Trung Quốc, cũng được [...]

Tam Sát trong phong thủy

Tam Sát thực tế không phải là một ngày cụ thể trong lịch phong thủy [...]

Nhất tiễn xuyên tâm là có nghĩa là gây ra sự xung đột, bất hòa và mất mát cho gia chủ

Đây là một cách cục xuyên tâm tiễn, được xếp vào dạng lộ xung, có [...]

“Hoạ huyết quang” là gì có ảnh hưởng gì không

"Hoạ huyết quang" là một thuật ngữ tiếng Việt được dùng để mô tả hiện [...]

Tại sao thứ 6 ngày 13 là ngày xui xẻo, đen đủi nhất là văn hóa phương Tây

Thứ 6 ngày 13 là một ngày được coi là xui xẻo trong văn hóa [...]

Thiên sát cô tinh nghĩa là gì 天 殺 狐 星

Thiên Sát Cô Tinh là thuật ngữ được sử dụng trong dịch thuật từ tiếng [...]

Nhà phạm Kim tự sát thấy nhà đối diện có nóc hình tam giác chĩa thẳng nhà mình

Nhà phạm Kim tự sát thấy nhà đối diện có nóc hình tam giác chĩa [...]

Nhà phạm “Liêm Đao Sát” căn nhà có con đường phía trước uốn cong như đao chém

Liêm đao sát là loại đao ngắn (người Mông cổ thường sử dụng để đánh [...]

Nhà phạm “Phi nhân sát” là nhà bị góc vuông của bức tường lớn chĩa thẳng vào cửa

Nhà bị góc vuông của bức tường lớn (ở phía đối diện) chĩa thẳng vào [...]

Nhà phạm “Phong sát” là nhà chịu đựng sức gió thổi từ năm này qua tháng nọ

Nhà phạm "Phong sát" là nhà chịu đựng sức gió thổi từ năm này qua [...]

Nhà phạm Tỉnh tự sát ý nói căn nhà nằm giữa bốn con đường bị phạm vào thế Tỉnh tự sát

Nhà phạm Tỉnh tự sát ý nói căn nhà nằm giữa bốn con đường bị [...]

Nhà phạm Thủy tinh sát nhà ở nơi ẩm thấp quanh năm, ao tù, nền đất trũng

Nhà phạm Thủy tinh sát nhà ở nơi ẩm thấp quanh năm, ao tù, nền [...]

Nhà phạm “Thương sát” có nghĩa là nhà bị đối diện phía trước có con đường cụt

Thương sát là một thế sát trong phong thủy, có nghĩa là đối diện phía [...]

Nhà phạm “Thiên Trảm Sát” hai dãy nhà có một con đường chính chĩa thẳng vào nhà đang ở

Thiên trảm sát là khoảng giữa hai dãy nhà có một con đường chính chĩa [...]

Nhà phạm “Thích Diện Sát” nhà nhìn thấy núi cao

Đối diện trước cửa nhà có vách đá dốc thẳng hoặc đứng trước cửa nhìn [...]

Nhà phạm “Thanh Sát” tiếng động lớn hay nhỏ thường xuyên xảy ra gọi là Thanh sát

Nhà phạm "Thanh Sát" tiếng động lớn hay nhỏ thường xuyên xảy ra gọi là [...]

Nhà phạm “Thám Đầu Sát” tòa nhà đối diện trên cao nhất có mái hiên như mất đầu

Phía sau tòa nhà đối diện trên cao nhất có mái hiên (như carport). Hình [...]

Nhà phạm “Độc Âm Sát” là căn nhà nào ở gần bên nhà xác, bệnh viện hay khu vực nghĩa trang

Nhà phạm "Độc Âm Sát" là căn nhà nào ở gần bên nhà xác, bệnh [...]

Nhà phạm “Đoạn Hổ Sát” đối diện với căn nhà có một mái nhà lớn hình chữ L ngược đầu

Nhà phạm Đoạn hổ sát Ðối diện với căn nhà, bên kia đường ở phía [...]

Nhà phạm “Đao Trảm Sát” là trước nhà có con đường như chữ L

Nhà phạm Đao trảm sát là nhà ở bên trái của con đường như chữ [...]

Nhà phạm “Tuyệt Mệnh Sát” có nghĩa là nhà nằm ở vị trí nguy hiểm

Nhà phạm "Tuyệt Mệnh Sát" có nghĩa là nhà nằm ở vị trí nguy hiểm [...]

Nhà phạm “Tiễn Đao Sát” là nhà giao nhau như chữ Y hay chữ X

Nhà nằm ở vị trí giữa ba hay bốn con đường giao nhau như chữ [...]

Nhà phạm thế “Tiễn Xạ Sát” có vật nhọn chĩa thẳng vào nhà như mũi tên bắn

Đối diện phía trước căn nhà có vật thể nhọn hay bên kia đường có [...]

Nhà phạm “Quang Sát” hay “Phản Quang Sát” sáng điện xung quanh nhà một cách trực tiếp

Trong ngữ cảnh của phong thủy, khi nhà bị phạm quang sát, nghĩa là có [...]

Nhà phạm “Hỏa Sát” là nhà ở dưới hoặc gần sát bên đường dây dẫn điện cao thế

Nhà phạm "Hỏa Sát" là nhà ở dưới hoặc gần sát bên đường dây dẫn [...]

Nhà phạm Xung thiên sát có nghĩa là mở cửa ra là thấy ống khói bốc lên

Xung thiên sát có nghĩa là bốc lên mở cửa ra là thấy ống khói [...]

Nhà phạm “Thương Sát” là đối diện phía trước nhà là con đường cụt

Nhà phạm Thương sát là đối diện phía trước nhà là con đường cụt, một [...]

“Cát Cước Sát” trong phong thủy là gì? Cách khắc phục nhà ở phạm “Cát Cước Sát”

"Cát Cước Sát" trong phong thủy là gì? Cách khắc phục nhà ở phạm "Cát [...]

Thế nhà “Xuyên Tâm Sát” trong phong thủy của ngôi nhà bạn đang ở

Thế nhà "Xuyên Tâm sát" trong phong thủy Dương trạch đề cập đến tình huống [...]

Những có số được coi là không may mắn ở Việt Nam và trên thế giới.

Những số thường được coi là một số không may mắn ở Việt Nam và [...]

Tìm hiểu về “Phong Thủy” xung quanh nhà ở giúp gia chủ khỏe mạnh, thịnh vượng

Phong thủy xung quanh nhà ở là một hệ thống quan niệm và phương pháp truyền [...]

Hướng dẫn xem hướng mua đất hợp tuổi cho gia chủ

hướng dẫn xem hướng mua đất hợp tuổi cho gia chủ là một vấn đề [...]

Phong thủy nhà ở là gì? làm sao để phong thủy nhà được tốt?

Phong thủy nhà ở là một hệ thống tri thức và nguyên tắc trong nền [...]

Các thuật ngữ hay sử dụng trong phòng thủy nhà đất

Trong thuật phong thuỷ, có một số thuật ngữ được sử dụng để mô tả [...]

Xuyên Tâm Sát Là Gì? Ngôi nhà xuyên tâm Sát là sao?

Trong phong thủy, khái niệm "xuyên tâm sát" không phải là thuật ngữ thông dụng, [...]

Gọi zalo
0937594628